Unser Bauernhof weckt Kindheitserinnerungen
Bauernhofleben ist Harmonie zwischen Mensch,Tier und Natur
Agrotourismus mit glücklichen Tieren in Südtirol
Gibt es eigentlich noch einen richtigen Bauernhof mit glücklichen Tieren, Kühen, Kälbchen, Schweinen, Hühnern, Kätzchen, ...oder gibt es nur mehr große Agrarbetriebe mit Massentierhaltung, die unsere Lebensmittel herstellen?
Fakt ist: bei uns finden Sie noch dieses Idyll eines Bergbauernhofes, eines lebendigen Milchwirtschaftsbetriebes mit viel Tierwohl, wo Bäuerin und Bauer morgens und abends im Stall anzutreffen sind und mit viel Herzblut die Tiere versorgen. Das ist unser Hauptberuf. Dazu kommt auch die Bewirtschaftung der Wiesen und Wälder mit den verschiedenen Aufgabenbereichen. Traditionelle Werte wie Brauchtum, Offenheit, Natürlichkeit, ansteckende Herzlichkeit, aufrichtige Gastfreundschaft und für den Gast spürbare Harmonie zwischen Mensch, Tier und Natur, diesen Werten fühlen wir uns sehr verpflichtet.
Es freut uns immer wieder sehr, wenn kleine und große Gäste bei der täglichen Stallarbeit dabei sind und auch mithelfen. Kleintiere müssen gefüttert werden, und manche warten schon hart auf Streicheleinheiten. Ganz lustig ist es, den Schweinen das Futter ins Trog zu bringen und beim gierigen Schmatzen zuzugucken.
Vor kurzem haben wir zum Wohle unserer Tiere einen schönen Laufstall gebaut. Da können sich die Kühe frei bewegen, nach draussen gehen und in der Sonne liegen. Die Massagebürste lieben unsere Kühe ganz besonders und stellen sich dahin um sich zu kratzen und massieren. Ein neuer Melkroboter gibt den Kühen die Freiheit melken zu gehen wann sie wollen, und das 24 Stunden lang. Wir wollten, dass es unseren Tieren eben gut geht, so nach dem Motto: wenn es den Tieren gut geht, geht es auch den Bauern gut...:)
Für die Bäuerin gehört am Bauernhof auch die Gartenarbeit dazu. Dort wird biologisches Gemüse und einige Kräuter angebaut und so wird der Bauerngarten Lieferant für gesunde, wertvolle Lebensmittel für die ganze Familie. Auch unsere Gäste dürfen davon kosten, denn mit Kräutern kann jede Speise noch geschmackvoll verfeinert werden. Wird Sie die Bäuerin auch vom Einfluss des Mondes in der Landwirtschaft überzeugen?
Uns ist es auch sehr wichtig, mit den natürlichen Ressourcen schonend umzugehen und ökologisch zu handeln. Aus diesem Grund wird am Untertrotnerhof Energie und warmes Wasser mit Kraft der Sonne und Holz vom Wald erzeugt.
Besuchen Sie uns und unsere glücklichen Tiere auf unserem familienfreundlichen Agroturismo, um sich selbst einen Einblick in das für Südtirol typische bäuerliche Leben zu verschaffen und menschliche und tierische Freundschaften zu knüpfen. Bauer Siegfried, Bäuerin Marianne und Jungbauer Christian freuen sich.
Fakt ist: bei uns finden Sie noch dieses Idyll eines Bergbauernhofes, eines lebendigen Milchwirtschaftsbetriebes mit viel Tierwohl, wo Bäuerin und Bauer morgens und abends im Stall anzutreffen sind und mit viel Herzblut die Tiere versorgen. Das ist unser Hauptberuf. Dazu kommt auch die Bewirtschaftung der Wiesen und Wälder mit den verschiedenen Aufgabenbereichen. Traditionelle Werte wie Brauchtum, Offenheit, Natürlichkeit, ansteckende Herzlichkeit, aufrichtige Gastfreundschaft und für den Gast spürbare Harmonie zwischen Mensch, Tier und Natur, diesen Werten fühlen wir uns sehr verpflichtet.
Es freut uns immer wieder sehr, wenn kleine und große Gäste bei der täglichen Stallarbeit dabei sind und auch mithelfen. Kleintiere müssen gefüttert werden, und manche warten schon hart auf Streicheleinheiten. Ganz lustig ist es, den Schweinen das Futter ins Trog zu bringen und beim gierigen Schmatzen zuzugucken.
Vor kurzem haben wir zum Wohle unserer Tiere einen schönen Laufstall gebaut. Da können sich die Kühe frei bewegen, nach draussen gehen und in der Sonne liegen. Die Massagebürste lieben unsere Kühe ganz besonders und stellen sich dahin um sich zu kratzen und massieren. Ein neuer Melkroboter gibt den Kühen die Freiheit melken zu gehen wann sie wollen, und das 24 Stunden lang. Wir wollten, dass es unseren Tieren eben gut geht, so nach dem Motto: wenn es den Tieren gut geht, geht es auch den Bauern gut...:)
Für die Bäuerin gehört am Bauernhof auch die Gartenarbeit dazu. Dort wird biologisches Gemüse und einige Kräuter angebaut und so wird der Bauerngarten Lieferant für gesunde, wertvolle Lebensmittel für die ganze Familie. Auch unsere Gäste dürfen davon kosten, denn mit Kräutern kann jede Speise noch geschmackvoll verfeinert werden. Wird Sie die Bäuerin auch vom Einfluss des Mondes in der Landwirtschaft überzeugen?
Uns ist es auch sehr wichtig, mit den natürlichen Ressourcen schonend umzugehen und ökologisch zu handeln. Aus diesem Grund wird am Untertrotnerhof Energie und warmes Wasser mit Kraft der Sonne und Holz vom Wald erzeugt.
Besuchen Sie uns und unsere glücklichen Tiere auf unserem familienfreundlichen Agroturismo, um sich selbst einen Einblick in das für Südtirol typische bäuerliche Leben zu verschaffen und menschliche und tierische Freundschaften zu knüpfen. Bauer Siegfried, Bäuerin Marianne und Jungbauer Christian freuen sich.
